{"product_id":"opinel-cuchillo-santoku-les-forges-1890","title":"Opinel - Cuchillo Santoku - Les Forgés 1890","description":"\u003cp\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"78\" data-end=\"105\"\u003eSantoku Les Forgés 1890\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003erepresenta la máxima expresión de la cuchillería de cocina Opinel. Inspirado en el tradicional cuchillo japonés Santoku y fabricado íntegramente en Francia, combina tecnología, diseño y materiales premium para ofrecer un rendimiento excepcional en cada corte. Su hoja alveolada de 17 cm permite trabajar con rapidez, precisión y comodidad, convirtiéndose en una herramienta imprescindible para cocineros exigentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiseñado para picar, rebanar y cortar con total fluidez, este cuchillo destaca por su equilibrio perfecto y una calidad de corte sobresaliente. Ya sea para preparar verduras, pescados, carnes o hierbas frescas, el Santoku Les Forgés 1890 entrega resultados precisos con el mínimo esfuerzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-section-id=\"1n61oop\" data-start=\"889\" data-end=\"935\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Por qué elegir el Santoku Les Forgés 1890?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa palabra japonesa\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"957\" data-end=\"968\"\u003eSantoku\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esignifica \"tres virtudes\", en referencia a su capacidad para cortar carnes, pescados y verduras con la misma eficacia. Gracias a su perfil versátil y hoja alveolada, los alimentos se adhieren menos a la superficie, permitiendo cortes más rápidos y limpios.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-section-id=\"16hn5cl\" data-start=\"1265\" data-end=\"1294\"\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas destacadas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHoja Santoku de 17 cm ideal para uso diario y profesional.\u003cbr data-start=\"1356\" data-end=\"1359\"\u003eAcero inoxidable X50CrMoV15 de alta resistencia a la corrosión.\u003cbr data-start=\"1424\" data-end=\"1427\"\u003eDureza de 56-57 HRC para mantener un filo duradero.\u003cbr data-start=\"1480\" data-end=\"1483\"\u003eConstrucción de espiga completa (full tang) para máxima estabilidad y equilibrio.\u003cbr data-start=\"1566\" data-end=\"1569\"\u003eHoja alveolada que reduce la adherencia de los alimentos durante el corte.\u003cbr data-start=\"1645\" data-end=\"1648\"\u003eMango de haya estabilizada resistente al agua y de excelente ergonomía.\u003cbr data-start=\"1721\" data-end=\"1724\"\u003eFabricado en Francia bajo los estándares de la colección premium Les Forgés 1890.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-section-id=\"7taoak\" data-start=\"1847\" data-end=\"1886\"\u003e\u003cstrong\u003eLa colección más exclusiva de Opinel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa serie\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"1897\" data-end=\"1916\"\u003eLes Forgés 1890\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003erepresenta la línea de cocina más sofisticada de Opinel. Cada cuchillo es forjado para ofrecer resistencia, equilibrio y una experiencia de corte superior. Su diseño, desarrollado por el reconocido estudio BIG-GAME, combina estética contemporánea con la tradición cuchillera francesa de más de 130 años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eESPECIFICACIONES:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e• Largo Hoja: 17 cm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e• Largo Mango: 11.52 cm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e• Tipo de Seguro: No aplica\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e• Tipo de Madera: Haya eco-gestionado\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Varvacoa - Parrillas, Quinchos, Asados y más.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48828541534464,"sku":null,"price":127490.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0480\/0915\/0621\/files\/original_64ba1130-891c-4678-91f9-90eacc55a61b.webp?v=1781214683","url":"https:\/\/varvacoa.cl\/products\/opinel-cuchillo-santoku-les-forges-1890","provider":"Varvacoa - Parrillas, Quinchos, Asados y más.","version":"1.0","type":"link"}